Innovation in der Fleischproduktion: Kultiviertes Fleisch

Ist kultiviertes Fleisch die Lösung für die Herausforderungen der modernen Fleischproduktion? Prof. Dr. Mark Post von der Universität Maastricht sprach dazu auf dem Ernährungskongress des Lebensmittelverbands Deutschland. Prof. Post gilt als Pionier auf dem Gebiet des kultivierten Fleisches. 

Tag der Lebensmittelvielfalt: Kreativität und Genuss im Fokus

Letzte Woche feierte die Lebensmittelbranche den „Tag der Lebensmittelvielfalt“ – der 31. Juli ist ein Aktionstag, der die beeindruckende Vielfalt unseres Lebensmittelangebots würdigt und gleichzeitig auf kreative Möglichkeiten hinweist, die uns diese Vielfalt bietet. Mit rund 170.000 verschiedenen Produkten auf dem Markt können Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland viele verschiedene individuelle Vorlieben und Bedürfnisse erfüllen.

Transformation ja, aber mit der richtigen Geschwindigkeit – Küchenkabinett on Tour mit Hubert Aiwanger

Der Stellvertretende Ministerpräsident und Wirtschaftsminister des Landes Bayern Hubert Aiwanger spricht über den Wirtschaftsstandort Deutschland, Transformationsprozesse und die Bevormundungspolitik der Bundesregierung in Sachen Ernährung.

Demographie küsst Automatisierung – Andrea Nahles zu Gast beim Küchenkabinett on Tour

Die Vorstandsvorsitzende der Bundesagentur für Arbeit Andrea Nahles spricht im „Küchenkabinett on Tour“ über die konjunkturelle Lage in Deutschland und über die Frage, wie angesichts des sich verstärkenden Fachkräftemangels Arbeitskraftreserven mobilisiert werden können.

Wir brauchen eine enge Beziehung zwischen Großbritannien und Deutschland – Greg Hands im Küchenkabinett on Tour

Der britische Handelsminister Greg Hands spricht im Küchenkabinett on Tour u. a. über die deutsch-britischen Beziehungen nach dem Brexit, das britische Mehrheitswahlrecht und die zahlreichen internationalen Handelsabkommen seit dem Austritt Großbritanniens aus der EU.

Politikverdrossenheit und Extremismus – Gesine Schwan und Thomas Heilmann im Küchenkabinett

In der aktuellen Folge des „Küchenkabinetts“ diskutiert Christoph Minhoff mit Gesine Schwan, der Vorsitzenden der SPD-Grundwertekommission, und dem CDU-Bundestagsabgeordneten Thomas Heilmann über die symptomatischen Begleiterscheinungen der gegenwärtigen westlichen Demokratie.

Generationenvertrag und Identitätspolitik – Timon Dzienus (GRÜNE) und Johannes Winkel (CDU) im Küchenkabinett

In der 21. Folge des „Küchenkabinetts“ diskutieren Timon Dzienus, Bundessprecher der Grünen Jugend und Johannes Winkel, Bundesvorsitzender der Jungen Union, über den Generationenkonflikt, die Migrations- und Außenpolitik sowie die Klimakrise.