Rund um den Lebensmittelgipfel letzte Woche wurde viel über Wertschätzung diskutiert – für Lebensmittel, aber auch deren Produzenten. Aber wie kommt man zu mehr Wertschätzung? Darüber hat Christoph Minhoff mit Agrarpolitiker Dr. Gero Hocker gesprochen.
Autor: redaktion
Beim Plätzchenbacken mögen es die Deutschen klassisch
In der Adventszeit backen zwei Drittel der Deutschen wieder Weihnachtsgebäck, so eine aktuelle Forsa-Umfrage. Diese süßen Zutaten verwenden sie.
Bauerndemo, Agrargipfel … und jetzt? – „Berliner Rezepte“ mit Albert Stegemann (CDU)
Was bedeuten die Bauernproteste für die Politik? Und was meint Agrarpolitiker Albert Stegemann damit, dass sich die Demokratie in der Pubertät befindet? Jetzt in der neuen Folge „Berliner Rezepte“.
Dunkle Jahreszeit: Diese Vitamine und Mineralstoffe sind jetzt besonders wichtig
Damit wir in den kommenden Wintermonaten gesund bleiben und uns rundherum wohl fühlen, gilt es auch auf die Ernährung zu achten. Wir zeigen, welche Vitamine und Mineralstoffe hier eine besondere Rolle spielen.
„Die Landwirtschaft hat der Berliner Republik gezeigt, wo ihr der Schuh brennt“
In Berlin haben diese Woche Tausende Landwirte gegen die Agrarpolitik demonstriert. Was bedeutet das für die Politik? Darüber hat Christoph Minhoff mit Agrarpolitiker Rainer Spiering (SPD) gesprochen.
„Berliner Rezepte“ mit Margit Stumpp (Grüne): Ernährungsbildung in der Schule und Wahlrecht mit 16?
Welche Aufgaben muss Schule heute leisten? Welche kann sie leisten? Und sollten Jugendliche mit 16 wählen dürfen? Dazu hat Christoph Minhoff mit Bildungspolitikerin Margit Stumpp (Bündnis 90/Die Grünen) gesprochen.
„Berliner Rezepte“ mit Otto Fricke (FDP): Politik in Zeiten von Klimaprotest und Verbotsdebatten
Wie geht Politikerarbeit in Zeiten von Klimakrise, Klimaprotesten und Verbotsdebatten? Otto Fricke (FDP) zu Gast in unserer Talkshow „Berliner Rezepte“.
Geistige Fitness auch im Alter unterstützen: Die Rolle von Omega-3-Fettsäuren
Ausreichend Bewegung und eine ausgewogene Ernährung können helfen, sich auch im Alter körperlich und geistig fit zu halten. Omega-3-Fettsäuren spielen dabei eine besondere Rolle.
Das ist der neue alte Lieblingsfisch der Deutschen
In den letzten Jahren lag bei den meistverzehrten Fischen der Lachs ganz vorne. Nun hat ihn ein anderer Fisch vom ersten Platz verdrängt.
Was tun gegen Lebensmittelverschwendung? 10 Tipps für den Einkauf und Zuhause
Mindestens 55 Kilogramm Lebensmittel wirft jede:r Deutsche im Jahr weg, vieles davon vermeidbar. Was kann ich dagegen tun?